Mamaliguta cu branza si smantana
150/50/100g
150/50/100g
400/150/50g
Ciolan 500-700g, varza calita 200g
Sunculita, branza de burduf, telemea, in straturi la cuptor, servit cu ochi de ou deasupra
350g
Champinioane, sunculita taraneasca, ceapa, smantana, marar, usturoi, mamaliguta
200/200g
Pulpa de porc cu usturoi, carnati de casa afumati, telemea, totul in cuib de mamaliguta cu smantana si ochi de ou deasupra
650g
piept de pui umplut cu branza si costita afumata cu garnitura de cartofi taranesti si muraturi
300/300/50g
Puiul lui Manuc
(piept de pui, sunculita taraneasca, ciuperci, ardei gras, ceapa rosie, usturoi, smantana si cartofi aurii)
50gr
Limba de vitel cu sos marinat de vin si masline, cartofi natur
459g
Tochitura haiduceasca
(pulpa porc, scarita, carnati afumati, branza de burduf, telemea, smantana, mamaliguta, ochi de ou) – 750gr